Douceur, Chaleur, Simplicité

Cette collection offre un large choix de soupes : veloutés crémeux, bouillons clairs, soupes aux légumes, aux légumineuses ou aux épices douces. Potimarron, courgette, poireau, pois cassés ou lentilles : tout y passe pour des bols complets et équilibrés. Parfait pour accompagner les saisons, se réchauffer, se nourrir sainement ou commencer un repas en légèreté.

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Mis à jour le Sun, 06 Apr 2025 01:42:08 GMT

Soupes Maison

Un bouillon appétissant avec morceaux de poulet, légumineuses blanches et légumes multicolores, parsemé d'herbes fraîches.
Bouillon poulet légumineuses blanc

Un bouillon généreux avec du poulet moelleux, des légumineuses blanches crémeuses et un mélange coloré de légumes, tout ça rehaussé par des arômes méditerranéens.

Un plat de gratin de courge d'hiver doré et croustillant, servi avec un morceau de beurre à côté.
Gratin Butternut Velouté

Une interprétation gourmande du traditionnel gratin dauphinois où la butternut se marie au comté. Une délicieuse création saisonnière.

Un bol de velouté onctueux pommes de terre et brocoli, parsemé de cheddar et fines herbes.
Velouté PDT Brocoli

Un potage gourmand et velouté qui fusionne les saveurs des pommes de terre, du brocoli et du fromage, cuit doucement pour des arômes parfaitement mélangés.

Un bol de soupe aux haricots blancs, épinards et carottes, garni de fromage râpé et accompagné de pain croustillant.
Velouté haricots & fromage

Un potage velouté et consistant qui mélange des haricots blancs, des légumes de saison et du parmesan, avec des notes de thym et un zeste de citron.

Une soupe crémeuse de courge garnie de pois chiches, carottes et persil frais dans un bol noir.
Velouté carottes pois chiches

Un potage réconfortant aux arômes du Moyen-Orient, qui mélange les carottes douces avec des pois chiches crémeux, touche de raz el hanout et coriandre.

Une soupe verte garnie de ciboulette, de pignons de pin et d'oignons frits, servie dans un bol.
Soupe pois courgettes

Un potage soyeux combinant pois cassés et courgettes, relevé au curcuma et adouci à la coco. Parsemé d'oignons croustillants et pignons.

Bol de soupe crémeuse garni de noix, d'huile d'olive, de paprika et d'une feuille de persil.
Velouté pâtisson et noisettes

Une soupe veloutée qui associe la tendresse du pâtisson avec le croquant des noisettes, agrémentée d'ail et d'échalotes.

Bol fumant de bouillon avec morceaux de poulet, garni de coriandre, ciboule et piments, accompagné de tranches de citron.
Bouillon poulet épicé agrume

Un bouillon délicat de volaille rehaussé par les notes du gingembre et l'acidité du citron. Une préparation revigorante inspirée des saveurs d'Asie.

Un bol de soupe épicée aux boulettes de viande, pâtes et pois chiches, garni de coriandre fraîche.
Harira marocaine délicieuse

La harira représente un mets marocain nourrissant et savoureux, où se rencontrent viande, légumes et légumineuses dans un bouillon aux arômes d'épices du Maghreb.

Un bol de soupe colorée avec des légumes, des haricots et des herbes, accompagné de pain sur une table en bois.
Potage rustique haricots rouges

Un potage champêtre et copieux aux haricots rouges, agrémenté de petits lardons et tomates du jardin, garni de pâtes pour un repas bien nourrissant.

Un bol rempli de raviolis, oignons verts, graines de sésame et légumes dans un bouillon fumant.
Bouillon Oriental aux Raviolis

Goûtez ce bouillon oriental avec des raviolis baignant dans un liquide riche en saveurs d'ail, gingembre et sauce soja. Un repas vite fait qui réchauffe.

Une assiette de gnocchis dans une soupe crémeuse avec des morceaux de poulet, des carottes et des épinards.
Velouté Gnocchis Onctueux

Laissez-vous tenter par ce velouté onctueux garni de gnocchis et poulet, un plat chaleureux qui rappelle les saveurs de la cuisine italienne traditionnelle.