Fromage et Bacon (Version Imprimable)
# Ingrédients:
01 -
1 rouleau de pâte à cookies réfrigérée (environ 460 g).
02 -
12 morceaux de fromage cheddar en cubes.
03 -
6 tranches de bacon précuites et bien émiettées.
04 -
2 cuillères à soupe de beurre fondu, légèrement tiédi.
05 -
1 cuillère à café d'ail en poudre.
06 -
1 cuillère à café de persil sec haché.
# Instructions:
01 -
Mettez le four à 190°C (375°F). Tapissez une plaque de cuisson avec du papier sulfurisé.
02 -
Déroulez la pâte à cookies et séparez-la en portions. Avec vos mains, aplatissez-les en rondelles d'environ 5 à 6 mm d'épaisseur.
03 -
Déposez un cube de cheddar au centre de chaque rondelle de pâte, ajoutez un peu de bacon. Pliez la pâte sur le fromage pour former une boule bien fermée.
04 -
Déposez les boules sur la plaque, la partie pliée vers le bas. Badigeonnez-les doucement avec le beurre fondu, puis saupoudrez d’ail en poudre et de persil.
05 -
Laissez cuire entre 12 et 15 minutes jusqu'à ce que les boules soient bien dorées et que le fromage fonde légèrement.
# Notes:
01 -
À déguster chaud en entrée, en casse-croûte ou même en accompagnement.
02 -
Vous pouvez essayer avec d'autres fromages comme la mozzarella ou remplacer le bacon par des champignons cuits.