Duo marin beurre ail
Des fruits de mer raffinés, homard et Saint-Jacques servis avec du beurre à l’ail acidulé. Le zeste de citron donne du peps à ce plat tout simple.
L'Art d’Assaisonner
Une bonne sauce peut transformer un plat simple en recette inoubliable. Cette collection rassemble les essentiels : béchamel, pesto, sauce au yaourt, vinaigrettes variées, sauces crémeuses pour les pâtes, condiments sucrés-salés ou marinades. Chaque recette est expliquée avec des astuces d’équilibre, de texture et de conservation. L’objectif : faire maison en toute simplicité et dire adieu aux sauces toutes faites.
7 résultats dans cette collection.
Mis à jour le Sun, 06 Apr 2025 01:41:01 GMT
Sauces Maison
Poulet sauce épicée
Un mélange sucré-piquant irrésistible, avec un poulet frit deux fois pour maximiser le croquant. Finalisez avec une sauce coréenne et des herbes.
Dinde Sauce Canneberges
Ces bouchées croquantes combinent dinde, fromage fondu, et sauce canneberges sur une base croustillante. Facile et irrésistible pour les fêtes.
Fruits mer sauce ail
Crevettes, Saint-Jacques, poisson et moules mijotés dans une sauce gourmande légèrement relevée à l'ail et au parmesan. Un délice digne de vos envies.
Porc effilé sauce fumée
Un plat de porc mijoté doucement jusqu'à devenir fondant, enrobé d'une sauce fumée aux arômes boisés vraiment savoureuse.
Cabillaud Sauce Chorizo
Un filet de cabillaud juteux couvert d'une sauce chorizo faite maison, accompagné d'une purée de pommes de terre crémeuse.
Poulet sauce Asiago
Une succulente préparation de poulet baignant dans une sauce Asiago onctueuse aux champignons. Un met italien réconfortant plein de saveurs.