01 -
Allumez le four à 180°C et laissez-le chauffer.
02 -
Déroulez la pâte feuilletée, posez dessus les tranches de jambon, puis parsemez de fromage râpé.
03 -
Roulez la pâte bien serrée en un long rouleau.
04 -
Utilisez un couteau pour couper le rouleau en rondelles d'environ 1 cm d'épaisseur.
05 -
Posez les rondelles sur une plaque recouverte de papier cuisson, badigeonnez-les de jaune d'œuf et ajoutez des graines si vous voulez.
06 -
Faites cuire 12 à 15 minutes jusqu'à ce qu'ils soient bien dorés.