Bouchées italiennes chaudes (Version Imprimable)

# Ingrédients:

01 - 2 tubes de pâte feuilletée prête à l'emploi (230g chacun).
02 - 100g de salami en tranches fines.
03 - 100g de jambon cuit.
04 - 100g de provolone découpé.
05 - 100g d'emmental.
06 - 1 bocal de poivrons marinés (340g), égouttés et coupés en lanières.
07 - 3 œufs battus.
08 - 1/4 cuillère à café de poivre noir.
09 - 1/2 cuillère à café d'herbes de Provence.
10 - 1/4 cuillère à café d'ail semoule.
11 - Du parmesan pour la touche finale.

# Instructions:

01 - Allumez votre four à 180°C et prenez un plat rectangulaire de 23x33 cm.
02 - Étalez un rouleau de pâte feuilletée dans le fond du plat et pressez bien les bords pour qu'ils adhèrent.
03 - Commencez par mettre le jambon, puis ajoutez le salami, l'emmental et finissez avec le provolone pour créer un joli mariage de goûts.
04 - Répartissez uniformément les lanières de poivrons marinés sur les fromages.
05 - Dépliez le second rouleau de pâte et posez-le sur la garniture en soudant bien les contours.
06 - Mélangez dans un bol les œufs avec les épices et badigeonnez toute la surface de la pâte.
07 - Parsemez abondamment de parmesan râpé sur le dessus.
08 - Laissez cuire 25-30 minutes jusqu'à obtenir une belle couleur dorée.

# Notes:

01 - Idéal pour l'apéro ou un repas buffet.
02 - À déguster tiède ou froid selon vos envies.

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