Cake avoine banane (Version Imprimable)

# Ingrédients:

01 - 200g d'avoine en flocons

02 - 2 bananes bien mûres

03 - 2 œufs

04 - 100ml de boisson d'amande

05 - 2 cuillères à soupe de miel

06 - 1 cuillère à café de cannelle moulue

07 - 1 cuillère à café de poudre à lever

08 - 1 petite pincée de sel

09 - 50g de raisins secs ou morceaux de chocolat

01 - Chauffer le four à 180°C

02 - Écraser complètement les bananes dans un grand bol

03 - Dans le bol de bananes, ajouter le miel, les œufs et la boisson d'amande. Bien remuer

04 - Verser l'avoine, le sel, la cannelle et la poudre à lever. Remuer jusqu'à obtenir un mélange uniforme

05 - Si vous voulez, ajoutez les raisins ou le chocolat et mélangez

06 - Couvrez un moule avec du papier cuisson ou beurrez-le avant d'y verser la pâte

07 - Laissez cuire 25-30 minutes. C'est prêt quand un cure-dent ressort propre

08 - Attendez quelques minutes avant de sortir le gâteau du moule pour le servir

01 - Le gâteau reste bon pendant 3-4 jours au frigo

02 - N'importe quelle boisson végétale marche pour cette recette

03 - Un peu de yaourt nature ou des fruits frais vont super bien avec