Cake framboises et yaourt (Version Imprimable)
# Ingrédients:
→ Pour la base
01 -
1 yaourt nature
02 -
3 mesures de farine
03 -
2 mesures de sucre
04 -
1 mesure d'huile végétale
→ Pour la levée
05 -
3 œufs
06 -
1 sachet de poudre à lever
→ Pour la garniture
07 -
200g de framboises fraîches
# Instructions:
01 -
Mettez votre four à chauffer à 180°C.
02 -
Dans un grand bol, battez ensemble le yaourt, le sucre, les œufs et l'huile jusqu'à obtenir un mélange lisse.
03 -
Ajoutez petit à petit la farine et la poudre à lever tout en remuant pour éviter les grumeaux.
04 -
Mettez doucement les framboises dans la préparation sans les écraser.
05 -
Versez tout dans un moule graissé et fariné. Laissez cuire 30-35 minutes. C'est prêt quand un cure-dent planté au milieu ressort propre.
06 -
Attendez que le gâteau refroidisse avant de le sortir du moule pour le servir.
# Notes:
01 -
Le pot de yaourt vide peut servir de mesure pour les autres ingrédients
02 -
Garde sa fraîcheur pendant 3 jours dans un contenant fermé