Courge feta miel (Version Imprimable)

# Ingrédients:

01 - 1 courge butternut.
02 - Huile d'olive vierge.
03 - 1 gousse d'ail émincée.
04 - 1 cuillère à soupe de miel liquide.
05 - Paprika fumé en poudre.
06 - Herbes de Provence séchées.
07 - Fleur de sel de Camargue.
08 - Poivre du moulin.
09 - Fromage feta.
10 - Morceaux de noix.
11 - Pignons grillés.

# Instructions:

01 - Divisez la courge en deux parties égales, enlevez tous les pépins et pelez la peau. Faites plusieurs incisions sur la chair sans couper jusqu'au fond.
02 - Dans un récipient, combinez l'huile d'olive avec le miel, l'ail émincé, une pincée de paprika, les herbes, un peu de poivre et un soupçon de sel.
03 - Avec votre pinceau, étalez généreusement le mélange sur les deux moitiés de courge. Ajoutez un peu de fleur de sel par-dessus.
04 - Mettez au four préchauffé à 190°C et laissez cuire pendant environ une heure, selon la grosseur de votre courge.
05 - Quand la courge est tendre, dispersez des morceaux de feta dessus, versez un peu de miel, puis garnissez avec les noix et les pignons grillés.

# Notes:

01 - Un bon accompagnement serait une salade fraîche ou d'autres légumes cuits au four.
02 - Surveillez la cuisson car elle dépend vraiment de la taille de votre courge.

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