01 -
Mettez le four à chauffer à une température de 200°C.
02 -
Taillez la pâte feuilletée après l’avoir déroulée, en formant des rectangles.
03 -
Déposez une couche de fromage et quelques dés de jambon sur chaque rectangle.
04 -
Roulez les rectangles et appuyez bien les bords avec l’œuf battu pour les fermer.
05 -
Posez les rouleaux sur une plaque recouverte de papier cuisson. Badigeonnez-les avec de l’œuf battu et ajoutez une pincée de sel et de poivre sur le dessus.
06 -
Faites-les cuire environ 15 à 20 minutes jusqu’à obtenir une belle coloration dorée.