Trésors Marins à Déguster

Cette collection met à l'honneur les produits de la mer : filets de poisson, fruits de mer, coquillages et crustacés. Vous y trouverez des recettes accessibles comme le cabillaud au citron, les moules à la crème, la brandade de morue, le risotto aux crevettes ou encore le ceviche maison. Des cuissons douces, des associations fines d’aromates et des sauces légères permettent de sublimer la fraîcheur des produits marins. Parfait pour une cuisine saine et élégante.