Trésors Marins à Déguster

Cette collection met à l'honneur les produits de la mer : filets de poisson, fruits de mer, coquillages et crustacés. Vous y trouverez des recettes accessibles comme le cabillaud au citron, les moules à la crème, la brandade de morue, le risotto aux crevettes ou encore le ceviche maison. Des cuissons douces, des associations fines d’aromates et des sauces légères permettent de sublimer la fraîcheur des produits marins. Parfait pour une cuisine saine et élégante.

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Mis à jour le Sun, 06 Apr 2025 01:41:04 GMT

Cuisine de la Mer

Une assiette de lasagne au saumon et à la crème, garnie de ciboulette et de poivre, présentée en couches de pâte feuilletée.
Feuilleté saumon mascarpone

Un feuilleté charmant qui superpose du saumon fumé et une préparation citronnée au mascarpone entre des couches de pâte filo bien dorées.

Deux filets de saumon garnis de chapelure dorée et parsemés de persil, présentés sur une assiette.
Filet saumon épicé croustillant

Le mariage parfait entre le fondant du saumon et le croquant d'une couche au parmesan et épices. Un repas simple mais chic pour tous les jours.

Gambas épicées garnies de persil, servies avec une rondelle de citron dans un plat noir.
Gambas Friteuse Sans Huile

Ces gambas cuites sans huile sont relevées au citron et à l'ail, croquantes en surface et moelleuses à cœur. Terminées en 10 minutes chrono.

Un bol rempli de nouilles, crevettes roses et légumes multicolores mélangés.
Wok nouilles aux crevettes

Un mélange appétissant de nouilles avec crevettes juteuses et légumes craquants, parfumé au soja et au gingembre. Un voyage gustatif en Asie dans votre assiette.

Des tartelettes salées garnies de saumon fumé, d'oignons verts et d'herbes, servies sur une assiette.
Bouchées poireaux saumon

Des petites bouchées sans pâte super fondantes, garnies de poireaux doux et de saumon fumé, parfaites à servir pour l'apéro ou comme entrée légère.

Des coupes de salade colorées contenant des tomates, de l'avocat, du thon, et un œuf dur sur le dessus, garnies de ciboulette.
Verrines Avocat Thon

Un joli dégradé de couleurs avec du thon onctueux, de l'avocat crémeux et des tomates juteuses. Un plaisir léger pour commencer votre repas.

Un morceau de saumon garni de crevettes et parsemé de ciboulette fraîche sur assiette.
Saint-Jacques Saumon Mer

Un mets délicat de la mer avec une pointe d'agrume. Un mariage savoureux entre Saint-Jacques, saumon et crevettes roses.

Une assiette de riz crémeux surmonté de crevettes roses, un morceau de citron vert et quelques feuilles de coriandre.
Riz Crémeux Coco Crevettes

Un riz fondant nappé de lait de coco, garni de crevettes parfumées avec des zestes de citron vert et de la coriandre fraîche. Une préparation simple mais impressionnante.

Des pâtes aux crevettes garnies de persil dans un plat noir.
Pâtes aux Crevettes Citronnées

Un plat de pâtes garni de crevettes juteuses dans une sauce relevée à l'ail et parfumée au citron, tout droit inspiré des trattorias du bord de mer italien.

Un bol de riz sauté garni de crevettes, de petits pois, de maïs et d'un œuf au plat, avec de la coriandre fraîche.
Riz crevettes légumes

Une poêlée savoureuse de riz aux crevettes avec des légumes qui restent croquants et une sauce soja bien aromatisée. Un incontournable asiatique super simple à faire.

Bols de Riz aux Crevettes avec Mayonnaise Épicée
Bols crevettes riz épicé

Un savoureux mélange de riz surmonté de crevettes piquantes, légumes croquants et mayo sriracha. Un repas équilibré avec des touches asiatiques.

Riz aux légumes & thon au four
Gratin de Riz Thon

Un savoureux mélange de riz garni de légumes de saison et morceaux de thon, le tout parsemé de parmesan et cuit au four pour un résultat croustillant.