Potimarrons gourmands fromage
Des potimarrons doux remplis d’un mélange gourmand de fromage fondant, châtaignes et bacon croustillant. Idéal pour la saison automnale.
L’Authenticité dans l’Assiette
Les recettes de cette collection racontent notre terroir : des plats complets, souvent mijotés, qui ont traversé les générations. On y trouve les incontournables comme la blanquette de veau, la daube provençale, la choucroute, le hachis parmentier, le gratin dauphinois ou les lentilles aux saucisses. Simples à réaliser, ces plats sont pensés pour nourrir avec chaleur, goût et tradition.
114 résultats dans cette collection. (Page 5 sur 10)
Mis à jour le Sun, 06 Apr 2025 01:40:55 GMT
Recettes du Terroir
Polenta au gorgonzola
Une polenta au gorgonzola généreusement gratinée au four. Simple et parfaite avec une salade fraîche.
Jambon et fromage bricks
Des bricks légères et dorées, remplies de jambon et fromage fondant. Parfaites à partager lors d’un apéro ou accompagnées d’une salade.
Bouchées bœuf ail
Des morceaux de viande fondants mijotés avec de petites pommes terre dans une sauce généreusement parfumée à l'ail et aux herbes.
Poulet au chou sauté
Un mélange gourmand de poulet fondant et de légumes asiatiques croquants, parfumé de sauce soja et huître. Facile et idéal pour un dîner équilibré.
Poireaux saumon crème
Un plat avec saumon tendre et poireaux crémeux, enveloppés de pâte croustillante, parfait pour régaler votre tablée.
Boudin champignons feuilleté
Un feuilleté généreux avec du boudin blanc, des champignons fondants et une sauce crémeuse. Le plat idéal pour une touche sophistiquée tout en restant simple.
Morue au citron
Découvrez des filets de morue moelleux nappés d'une sauce citronnée au parmesan. Une combinaison parfaite entre fraîcheur et gourmandise.
Morue beurre herbes
Des morceaux de morue fondants cuits doucement au four avec un beurre d'herbes, citron acidulé et ail. Facile, sain et goûteux.
Stroganoff bœuf crème
Une interprétation élégante et gourmande du Stroganoff classique, où le filet de bœuf rencontre une sauce veloutée aux champignons, tout droit sortie des idées d'Alain Ducasse.
Curry doux légumes
Un mélange crémeux et épicé avec patates douces, pois chiches et un soupçon d'épinards. Parfait pour un repas équilibré.
Potimarron et comté
Mélange parfait entre texture crémeuse, potimarron tendre et comté gratiné. Un plat savoureux et familial.