Saveurs du Sud et Soleil dans l’Assiette

Cette collection met à l’honneur la cuisine méditerranéenne : recettes du Sud riches en légumes, poissons, légumineuses et fruits. On y retrouve des plats comme la salade grecque, les mezzés libanais, les tajines marocains, les grillades provençales, les soupes froides, ou les desserts aux amandes et agrumes. Une cuisine légère, savoureuse, colorée et idéale pour toutes les saisons.

26 résultats dans cette collection. (Page 1 sur 3)
Mis à jour le Sun, 06 Apr 2025 14:44:33 GMT

Cuisine du Soleil

Délicieux gratin doré avec pommes de terre, fromage fondant et chorizo, servi dans un plat rustique.
Saveurs espagnoles gratinées

Une couche de pommes de terre tendres, du chorizo piquant et une sauce tomate ultra onctueuse. Le tout, bien doré avec du gruyère fondant.

Du poulet avec aubergines, tomate et coriandre, bien mijotés dans une sauce épicée et parfumée.
Aubergines Poulet Légumes

Des légumes fondants qui rencontrent le poulet tendre, tout mijoté ensemble avec des épices toutes douces. C’est goûteux et ça cale bien.

Un gâteau salé avec champignons poêlés, pistaches grillées et thym sur une base dorée.
Gourmand champignons pistaches salé

Du fromage bien crémeux, des pistaches croustillantes, des champignons parfumés… Voilà un apéro salé qui change avec ses goûts surprenants et sa texture douce.

Pain plat italien avec tomates cerises et herbes, servi avec de l’huile d’olive dans une assiette.
Focaccia maison Pouilles tomate

La focaccia des Pouilles, un pain plat italien tout doux, fait avec de la pomme de terre et recouvert de tomates cerises fondantes. Texture délicate et saveur incroyable.

Des tranches de pain toastées, couvertes de mozzarella, de tomates rouges et jaunes, quelques oignons rouges, basilic frais et un filet de balsamique, le tout posé sur une planche.
Pain Grillé Burrata Frais

Tranches de pain doré, burrata gourmande, tomates croquantes et basilic frais. C’est simple et vraiment plein de goût pour l’apéro.

Des morceaux de poulpe joliment grillés, du persil et du citron à côté dans l’assiette.
Poulpe grillé mariné

Le poulpe, mariné dans une sauce à l’ail, de l’huile et du citron, puis grillé pour rester fondant. C’est parfumé aux herbes, simple et très savoureux.

Des morceaux de poulpe, des légumes de toutes les couleurs, un peu de coriandre, tout joliment dressé.
Poulpe fraîche agrumes

Du poulpe moelleux avec plein de légumes frais, des touches d’agrumes et quelques herbes pour relever le tout. C’est super rafraîchissant.

Pizza sur planche en bois avec tomates cerises, basilic, mozzarella fondue et huile d’olive.
Pizza burrata tomates artisanale

Burrata qui fond, tomates confites baignées dans l'huile d'olive et touche de basilic. Cette pizza chaleureuse va épater tout le monde.

Des légumes frais comme tomate, concombre, olives et feta dans un bol, prêts à être dégustés.
Salade fraîche grecque

Combinez des légumes frais comme concombres, tomates et olives avec une délicieuse feta. Assaisonnez le tout d'une vinaigrette olive-vinaigre.

Filets de poisson disposés avec des olives, tomates cerises, citron et herbes dans un plat de cuisson.
Four poisson méditerranéen

Poisson blanc au four avec un mélange méditerranéen : olives, tomates, câpres et herbes fraîches. Bonne santé et saveurs garanties.

Pâtes onctueuses au poulet avec des épinards et un peu de piment.
Poulet et ricotta

Des pâtes généreusement enrobées d'une sauce à la ricotta et au parmesan. Accompagnées de poulet tendre, c'est un plat facile et parfait pour tout le monde.

Filets de poisson au four avec du citron et des légumes frais.
Poisson citron au four

Une façon rapide de préparer des filets de poisson avec une touche de citron. Idéal pour des dîners simples et légers en semaine.