Saveurs du Sud et Soleil dans l’Assiette

Cette collection met à l’honneur la cuisine méditerranéenne : recettes du Sud riches en légumes, poissons, légumineuses et fruits. On y retrouve des plats comme la salade grecque, les mezzés libanais, les tajines marocains, les grillades provençales, les soupes froides, ou les desserts aux amandes et agrumes. Une cuisine légère, savoureuse, colorée et idéale pour toutes les saisons.

18 résultats dans cette collection. (Page 2 sur 2)
Mis à jour le Sun, 06 Apr 2025 14:44:33 GMT

Cuisine du Soleil

Un plat marocain de poulet aux olives et aux herbes, servi dans un plat en terre cuite.
Poulet Olives Citron Confit

Un succulent plat de poulet mijoté longuement avec des olives et citrons confits, rehaussé d'épices du Maghreb. Une préparation familiale marocaine riche en goûts.

Légumes au Four à la Feta
Légumes feta rôtis

Un mélange coloré de légumes dorés avec herbes aromatiques et morceaux de feta. Une préparation simple et délicieuse pour manger équilibré.

Moussaka de lentilles corail
Gratin d'aubergines aux lentilles

Un gratin méditerranéen combinant aubergines tendres, lentilles corail et sauce crémeuse. Un repas chaleureux pour toute la famille.

Invisibles aux courgettes, chorizo & chèvre
Moelleux courgette chorizo chèvre

Des bouchées moelleuses aux courgettes, rehaussées de chorizo épicé et de chèvre fondant, parfaites pour un apéro entre amis.

Bol Végétarien aux Pois Chiches Rôtis et Légumes
Bol pois chiches légumes

Un mélange gourmand associant pois chiches dorés, légumes de saison et quinoa, le tout arrosé d'une sauce onctueuse au tahini et jus de citron.

Tranches de gigot d'agneau et pesto à la pistache
Agneau rôti pesto vert

Un délice qui mélange la tendresse de l'agneau avec les arômes du pesto pistache, servi avec de bons légumes cuits au four.