Trésors Marins à Déguster

Cette collection met à l'honneur les produits de la mer : filets de poisson, fruits de mer, coquillages et crustacés. Vous y trouverez des recettes accessibles comme le cabillaud au citron, les moules à la crème, la brandade de morue, le risotto aux crevettes ou encore le ceviche maison. Des cuissons douces, des associations fines d’aromates et des sauces légères permettent de sublimer la fraîcheur des produits marins. Parfait pour une cuisine saine et élégante.

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Mis à jour le Sun, 06 Apr 2025 01:41:04 GMT

Cuisine de la Mer

Bol de risotto crémeux avec homard et touche de persil frais.
Risotto crémeux homard

Un risotto super crémeux avec du homard, du beurre citronné et une touche de parmesan. Entre douceur et chic à table.

Belles gambas grillées avec du persil dans une sauce citron maison, un quartier de citron à côté.
Gambas beurre ail poêlées

Des gambas bien tendres saisies dans un beurre à l’ail et un peu de persil frais. Prêtes en un clin d’œil, vraiment gourmand.

Des gambas bien grillées, du persil dessus et un peu de citron à côté.
Gambas beurre d'ail grillées

Des gambas bien moelleuses, grillées et arrosées de beurre à l’ail frais et persil. C’est super simple et super bon, typique du Sud.

Assiette de pâtes au homard dans une sauce blanche crémeuse avec des herbes fraîches.
Délice marin gourmand

Des pâtes ultra tendres, baignées dans une sauce super crémeuse, avec des morceaux de homard bien parfumés et une touche d’herbes. Ça sent bon la mer.

Un généreux plat de pâtes aux fruits de mer avec sauce tomate et herbes, servi dans un bol argenté.
Délices marins linguine crabe

De la chair de crabe fondante dans des pâtes moelleuses, le tout relevé d’une touche de vin blanc et de tomates. Simple, rapide et top pour se faire plaisir.

Saumon sur brochette grillé, nappé de crème au yaourt et d’aneth, des citrons autour.
Fraîcheur marine grillée

Du saumon mariné au citron, grillé tout doucement puis nappé d’une sauce onctueuse au yaourt et à l’aneth, fraîche en bouche.

Des fines tranches de saumon fumé parsemé de ciboulette et câpres, avec quelques pains dorés à côté.
Fraîcheur marine élégante

Des tranches fines de saumon fumé, des câpres crousti, une sauce aux herbes citronnée... c’est simple et top pour surprendre à l’apéro.

Poêle remplie de crevettes sautées, asperges, tomates cerises et rondelles de citron.
Crevettes asperges citron

Des asperges croustillantes et des crevettes juteuses rehaussées de citron frais. Une explosion de saveurs méridionales.

Bagels gourmands au saumon fumé, fromage crémeux, oignons rouges et herbes, servis joliment sur une assiette.
Saumon et Bagel

Bagel moelleux avec saumon fumé, fromage frais et fines herbes. Une option gourmande à savourer à tout moment.

Filets de saumon fondants en sauce crémeuse, décorés de tomates séchées et d'herbes fraîches.
Saumon sauce crémeuse

Un saumon tendre au four sublimé par une sauce veloutée à l'ail, aux tomates séchées et au parmesan. Un choix idéal pour un dîner élégant.

Des pâtes onctueuses aux fruits de mer et à l'ail, garnies de persil frais et accompagnées de rondelles de citron.
Fruits de mer crémeux

Plat généreux mêlant pâtes, crevettes, coquilles Saint-Jacques et une sauce à l'ail crémeuse et riche, subtilement rehaussée de persil.

Un gratin aux saveurs marines, avec une garniture riche et crémeuse de fromages fondus.
Fruits de mer

Un mélange appétissant de fruits de mer et chou-fleur, enrobé d'une onctueuse sauce au gruyère et parmesan.